Carnaval

Todos los años, al llegar el mes de febrero, Ubrique se viste de color y alegría para celebrar su Carnaval. Durante casi un mes se celebran diferentes eventos en los que se pueden degustar los productos típicos de la sierra al mismo tiempo que se escuchan las letras y las coplas de las agrupaciones carnavalescas.

El primer fin de semana de Carnaval se celebran la “Tortillá” y la “Jamoná” en las Plazas de la Barriada Antonio Vega y del Algarrobal, respectivamente, continuando la programación el fin de semana siguiente con la “Chicharroná” en la Barriada Andalucía y la presentación oficial de las agrupaciones del Carnaval en el IES Maestro Francisco Fatou.

El inicio oficial del Carnaval lo marca el pregón que tiene lugar el sábado siguiente en la Plaza del Ayuntamiento y que continúa a su finalización con la celebración de la “Chorizá” en el Casco Antiguo de Ubrique, pudiéndose disfrutar de un gran ambiente carnavalesco en el entramado de calles y plazas que forman este entorno.

La clausura de esta fiesta llega el cuarto fin de semana con el Pasacalles de Carnaval y el Concurso de Disfraces en la jornada del sábado, y la celebración el domingo del “Entierro de la Patacabra” que concluye en la Plaza de las Palmeras con la quema de la patacabra y un castillo de fuegos artificiales.